简单的韭黄炒蛋如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸭蛋 :1个
盐 :适量
酱油 :适量
主料
韭黄 :200鸭蛋 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.准备韭黄和蛋.
2.把韭黄洗净切好.蛋打到碗里搅散.
3.热油锅,倒入蛋液下去煎成型.
4.把煎好的蛋挪到旁边,把韭黄倒下去.
5.翻炒均匀,加点盐.
6.加少许的酱油炒熟即可.
7.盛出.
洗韭黄时候要把水分腻干,不然炒起来不好吃.
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