易做的鸡肉炖粉皮如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

熟鸡肉 ：300

辅料

酱油 ：适量
土豆 ：1个
花椒面 ：适量
胡椒面 ：适量
盐 ：适量
粉皮 ：适量

具体步骤

1.鸡肉倒炒锅里，连汤，中火烧开。土豆切粗条，

2.宽粉是昨天吃火锅时泡多了，从冰箱里拿出来，

3.开后放土豆条，稍焖一会儿，加胡椒面和花椒面，盐，

4.放宽粉 酱油，再炖一会儿，让宽粉吸收鸡汤的鲜味，

5.盛到碗里，撒上青蒜末即可。

烹饪技巧

宽粉要软和但又不要太烂。