养颜的阿胶糕如何做好吃又美味
- 美食菜谱
- 关注:2.72W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
东阿阿胶 :250
冰糖粉 :50
熟核桃仁 :250
熟黑芝麻 :250
主料
黄酒 :375ml东阿阿胶 :250
辅料
枸杞 :50冰糖粉 :50
熟核桃仁 :250
熟黑芝麻 :250
具体步骤
1.1.将阿胶敲碎磨成粉,倒入砂锅倒入黄酒,用大火烧开转小火慢熬,用木铲按一个方向慢搅,防止糊底。
2.2.大约30分钟后,阿胶逐渐变稠成挂旗状态,放入核桃仁,枸杞,冰糖粉,搅拌均匀,最后放入黑芝麻搅拌均匀。
3.3.将搅拌好的阿胶倒入抹了油的乐扣盒里,用手按实按平,盖上盖子放入冰箱冷藏,彻底凉后拿出倒扣脱模,根据需用切片,再放入盒中,早晚随吃随取。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/meishicaipu/r3mvk4.html