海参焖笋鸡如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
春笋 :适量
鸡腿菇 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
盐 :少许
白糖 :少许
蚝油 :适量
酱油 :少许
胡椒粉 :少许
香油 :少许
醋 :适量
料酒 :少许
淀粉 :少许
主料
辅料
海参 :适量春笋 :适量
鸡腿菇 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
盐 :少许
白糖 :少许
蚝油 :适量
酱油 :少许
胡椒粉 :少许
香油 :少许
醋 :适量
料酒 :少许
淀粉 :少许
具体步骤
1. 将鸡肉切成条,加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用,海参、春笋切成条
2. 坐锅点火倒油,下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香,加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味,放入春笋、海参烧三分钟,水淀粉勾芡即可。
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