自制木瓜黄豆猪脚汤如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
猪脚 :一只
黄豆 :四两
姜 :适量
料酒 :适量
主料
木瓜 :一个猪脚 :一只
黄豆 :四两
辅料
葱 :适量姜 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1. 先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。
2. 煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。
3. 木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。
4. 汤炖好熄火,上桌前撒入少许盐。
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