十分诱人的挂浆苹果如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

苹果 ：3个

辅料

生粉 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.苹果去皮切三角块滚上生粉。

2.油温上来(无烟)下入苹果块。

3.中火炸制，注意控制油温。

4.外表金黄捞出来。

5.锅内放少量油加入适量白糖。

6.开小火 勺子不停地搅,直到糖变得微黄,粘稠,把苹果倒入,翻几下。

7.盛出。

烹饪技巧

苹果块炸制火侯如果大了，挂浆的时候苹果块易碎。