泰式虾球炒饭如何做好吃又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾仁 ：5只
冷饭 ：1碗
杂蔬 ：适量
草鸡蛋 ：1个

辅料

盐、鸡精、胡椒、小葱、泰式鸡酱、鱼露 ：适量

具体步骤

1. 虾仁中加入少许料酒、盐、白胡椒粉腌渍至入味。

2. 米饭中加入打散的鸡蛋液、盐及少许黑胡椒待用。

3. 锅中入少许油，将虾仁与杂蔬入锅煸炒，待虾仁七分熟左右盛出。

4. 锅中加油，米饭翻炒。随后依次加入鸡酱、鱼露及煸炒过的虾仁杂蔬继续翻炒。最后撒入葱花和鸡精。

5. 一碗带有浓浓泰国风的炒饭完成～