简单的洋葱拌鲔鱼如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

洋葱 ：1颗
市售鲔鱼罐 ：1罐
葱花 ：1大匙
柳橙原汁 ：60cc
米醋 ：60cc
酱油 ：60cc
味醂 ：20cc

辅料

具体步骤

1. 洋葱去外皮薄膜后切细丝，再与所有调味料拌匀，备用。

2. 鲔鱼罐开罐后倒出、滤油，将鲔鱼肉弄散备用。

3. 将作法1的洋葱丝夹出摆入盘中，接着把作法2的鲔鱼肉舖在洋葱丝上，淋上作法1剩余的酱汁，最后撒上葱花即可。