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自制豆面糯米团如何做好吃又美味

自制豆面糯米团如何做好吃又美味

自制豆面糯米团怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟    烹饪时间:3分钟

主料

糯米 :500
黄豆粉 :200

辅料

细砂糖 :适量
玉米油 :20
花生粉 :50
芝麻粉 :150

具体步骤

1. 糯米先浸泡一个晚上待用。把玉米油加到糯米里,搅拌均匀,放入蒸锅蒸熟

2. 取出来倒入容器,趁热用木棍捣烂(使劲啊!糯米一凉就硬)

3. 要捣成没有米粒(我手酸了,还带些米粒,允许我就这样啦)

4. 用手抓一团糯米放进去滚一滚,就可以吃了

5. 看下成品,满满糯米和黄豆香(^_^)

烹饪技巧

米饭里加油可以增加口感,更软糯

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