美味的南瓜疙瘩汤如何做好吃又美味
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :2个
南瓜 :300
生抽 :适量
油 :适量
胡椒粉 :适量
鸡精 :适量
主料
面粉 :300鸡蛋 :2个
南瓜 :300
辅料
盐 :适量生抽 :适量
油 :适量
胡椒粉 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.南瓜去皮,切块。
2.鸡蛋打散备用。
3.锅里油热后下入蛋液翻凝固。
4.下南瓜翻炒。
5.先加入少量水,把南瓜煮烂。
6.面粉里少量多次的加水搅拌成疙瘩面。
7.南瓜煮烂后压碎,再加入适量水。
8.水开后下疙瘩面,搅匀以免粘锅底。加盐、胡椒粉、鸡精、生抽、醋调味。
9.出锅就可以开吃了。
南瓜要煮烂了,汤就好喝。
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