家常苹果派6寸如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

低筋粉 ：120
黄油 ：50
苹果 ：1个

辅料

水淀粉 ：适量
奶炼 ：适量
砂糖 ：适量
盐 ：1
蛋黄 ：1个

具体步骤

1. 黄油多了派皮就好吃了 拌匀就可以 放1克盐 待面团静置30分钟后 放在派盘上

2. 我比较喜欢吃奶香味的所以放了奶炼 你也可以不放的 苹果切丁 放少许糖炒了软干后 放入水淀粉勾芡 再放点奶炼 馅冷却后放入派皮里

3. 制作派的小帽子 按所需圆的尺寸编织起来 交错放置

4. 最后用根长条绕派一圈压紧 刷上蛋黄液 上色

5. 预热烤箱200度 15分钟 180度再烤15分钟 应为黄油面粉里放挺多的 所以去模具是不会沾的