南瓜盅八宝饭如何做好吃又美味
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准备时间:无 烹饪时间:60分钟
小南瓜 :适量
蜜枣 :适量
果脯 :适量
猪油 :适量
豆沙 :适量
白糖 :适量
主料
圆糯米 :适量小南瓜 :适量
蜜枣 :适量
果脯 :适量
猪油 :适量
豆沙 :适量
白糖 :适量
辅料
具体步骤
1. 将提前浸泡过4个小时以上的圆糯米控干水,放到蒸笼布上,在蒸锅里摊开,大火蒸20分钟,闷5分钟。
2. 将小南瓜的顶切掉,然后将中间的瓜子什么的去掉,做成一个碗的样子。
3. 把蜜枣对半切开,然后其他果脯切丝或者切块。
4. 用猪油稍微炒一下豆沙,并将半干的油渣拌到豆沙里。
5. 在糯米蒸好之后,用少许的猪油,白糖,趁热和糯米一起拌均匀。
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