福鼠馒头的做法 - 福鼠馒头怎么做
- 面食
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“鼠年,福鼠迎春。预祝鼠年有鼠不尽的幸福和快乐😊”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
福鼠馒头的做法步骤
1、取适量白色面团,排气揉圆。
2、整理成蛋圆形。
3、红曲面擀成薄圆。
4、打边用圆形模具切下如图半圆。
5、涂一点水,粘在圆形左下方。
6、右边涂水,粘上。
7、效果如图。
8、下面做耳朵。大白圆球,小红曲圆球。
9、分别压扁。
10、红曲圆放白色圆上(白色圆上涂一点水),轻压一下,粘合更牢固。
11、用切面板切开。
12、捏成小耳朵。
13、头上两边抹水,耳朵粘上,用筷子头轻压耳部,粘紧。
14、可可面团(白面团加了点可可粉揉成的面团),掐一点点揉成小球。当眼睛。
15、眼部位用牙签粘水刺出眼睛。
16、可可球粘上,同样方法,鼻子粘上。
17、压出嘴巴。
18、粘上小腮红。
19、用模具压出小黄花。
20、粘在胸前,用筷子头往里扎一下。顺便粘了两根小胡子。(哈哈,这胡子有点粗)本来想做六个,儿子捣乱,弄坏两个😅
21、饧10分钟,冷水上屉蒸15分钟。
22、焖三四分钟。打开盖。
23、成品。
24、成品。
25、成品。
26、成品。
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