炸酱菠菜面的做法 - 炸酱菠菜面怎么做
- 面条
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“新鲜的蒜苔做成肉炸酱配上翠绿的菠菜面条,一道时令美食,颜色诱人,香味浓郁。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
炸酱菠菜面的做法步骤
1、提前擀好的菠菜面条。
2、蒜苔洗净,切小丁。
3、肉馅。
4、锅中放入油,烧热,倒入肉馅,加盐和老抽,翻炒。
5、倒入蒜苔和甜面酱,翻炒几下,关火。
6、锅中加水,大火烧开,放入面条。
7、煮熟的面条。
8、面条捞出,放入碗中。
9、浇上杂酱。
10、搅拌均匀,好诱人。
小窍门
可以放辣酱,也可以调制蒜汁。更美味!
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