飞水芥兰腊鸭腿的做法 - 飞水芥兰腊鸭腿怎么做
- 热菜
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“很简单的。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 氽 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
飞水芥兰腊鸭腿的做法步骤
1、芥兰洗净切斜刀。
2、芥兰飞水,芥兰不容易入味,在水中放入少少盐增咸味。
3、腊鸭腿飞水。
4、焯好的半成品。
5、锅内放油爆香蒜头。
6、放入芥兰腊鸭腿翻炒,因腊鸭腿和芥兰都有咸味,这时就不用放盐了。
7、很快就出锅了
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