咖喱小鸡腿的做法 - 咖喱小鸡腿怎么做
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱小鸡腿的做法步骤
1、将小鸡腿洗干净,加入料酒。
2、放入切好的葱段和生姜丝。
3、用手拌均匀,放置十分钟。
4、倒入适量咖喱粉,用开水冲拌。
5、锅中倒油加热,放入生姜丝。
6、有生姜香味后,倒入小鸡腿,炒至金黄。
7、把碗里的咖喱水倒入锅中,加盐和糖,再加适量水,大火煮开后,中小火焖至无水。
8、盛入碗里,撒入葱。
9、把锅里的汤汁淋上即可。
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