菠萝蜜丝炒肉丝的做法 - 菠萝蜜丝炒肉丝怎么做
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菠萝蜜丝炒肉丝的做法步骤
1、菠萝蜜丝清水泡2个小时。
2、肉丝下油锅爆炒5秒加料酒,再下其它菜料炒,加盐,鸡精,炒3分钟左右起锅。
3、清香,带一点点甜味。
小窍门
肉丝爆炒几秒就加料酒,肉嫩。
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1、菠萝蜜丝清水泡2个小时。
2、肉丝下油锅爆炒5秒加料酒,再下其它菜料炒,加盐,鸡精,炒3分钟左右起锅。
3、清香,带一点点甜味。
肉丝爆炒几秒就加料酒,肉嫩。