红烧扇子骨的做法 - 红烧扇子骨怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧扇子骨的做法步骤
1、扇子骨清洗干净。
2、冷水下锅加入料酒焯水捞出备用。
3、锅中热油加入冰糖融化冒泡。
4、倒入骨头翻炒。
5、加入配料生抽盐盖锅煮。
6、大火收汁。
7、装盘。
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1、扇子骨清洗干净。
2、冷水下锅加入料酒焯水捞出备用。
3、锅中热油加入冰糖融化冒泡。
4、倒入骨头翻炒。
5、加入配料生抽盐盖锅煮。
6、大火收汁。
7、装盘。