胡萝卜青椒炒鸡肉的做法 - 胡萝卜青椒炒鸡肉怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜青椒炒鸡肉的做法步骤
1、鸡胸肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2、胡萝卜、青椒切丝,蒜瓣拍扁切碎。
3、锅中放油烧热,放入鸡肉丝滑炒变色盛出。
4、锅中留余油,先放入蒜末和胡萝卜丝翻炒一会。
5、放入青椒丝翻炒2分钟。
6、合入炒好的鸡肉丝。
7、加盐、少许生抽调味炒匀。
8、成品图。
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