鸡心炒青菜的做法 - 鸡心炒青菜怎么做
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡心炒青菜的做法步骤
1、食材:青菜、鸡心(已洗净)、姜片
2、将青菜洗净。
3、放在案板上切开,待用。
4、将姜片搁入清水锅中焯开。
5、随后,下入鸡心,加适量的料酒。
6、焯开,捞出。
7、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒至断生。
8、接着,合入焯好的鸡心翻炒一下。
9、最后,加适量的生抽。
10、加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀,即成。
13、出锅装盘。
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