蚝油毛豆大白菜的做法 - 蚝油毛豆大白菜怎么做
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝油毛豆大白菜的做法步骤
1、材料:毛豆、大白菜
2、将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。
3、将大白菜清洗一下。
4、放在案板上切开,待用。
5、随后,将淘洗好的毛豆下入清水中焯开至断生,捞出。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至熟。
7、接着,合入焯好的毛豆翻炒一下。
8、然后,加适量的生抽。
9、加适量的蚝油。
10、加适量的盐。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅,装盘。
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