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芹菜蟹柳炒冬瓜的做法 - 芹菜蟹柳炒冬瓜怎么做
芹菜蟹柳炒冬瓜的做法 - 芹菜蟹柳炒冬瓜怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芹菜蟹柳炒冬瓜的做法步骤
1、材料:芹菜、冬瓜、蟹柳(已剥去包装)
2、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
3、放在案板上切开,待用。
4、将芹菜摘去叶子去根清洗清洗、捞出。
5、放在案板上切开,待用。
6、将已剥去包装的蟹柳放在案板上切开,待用。
7、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
8、随后,加适量的清水煮开,煮至断生熟软。
9、接着,合入切好的芹菜和蟹柳翻炒翻炒。
10、然后,加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀,即成。
13、出锅,装盘。
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