洋葱肉片烧茄子的做法 - 洋葱肉片烧茄子怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱肉片烧茄子的做法步骤
1、洋葱洗净,切丝
2、茄子去皮,切条
3、瘦肉用少许生抽、生粉,腌15分钟
4、锅中倒入适量油,爆香洋葱
5、倒入肉片,翻炒一下
6、把茄子倒入,翻炒片刻
7、加入盐,翻炒均匀
8、倒入一碗水,中火焖煮8分钟
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