辣炒萝卜丝的做法 - 辣炒萝卜丝怎么做
- 热菜
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“萝卜可以说是冬天最便宜的蔬菜了,价格虽便宜,营养很丰富,有“小人参”的美称,丰富的维生素C和微量元素锌,可以增强机体的免疫功能,提高抗病能力。做法也多样,简单。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
辣炒萝卜丝的做法步骤
1、准备好材料后,把萝卜擦成丝。
2、把擦好的萝卜丝用少许盐腌一下,然后挤掉水份。
3、锅中倒入适量油,先把切小段的红辣椒放入锅中煸出辣味。
4、然后把挤干的萝卜丝放入锅中,用锅铲快速翻炒。
5、炒匀后加入少许盐调一味。
6、拌匀后撒入香葱碎就可以熄火了。
7、快手简单,不到5分钟就可以出锅的清炒萝卜丝,佐粥下饭都好吃。
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