蒜茸红菜苔的做法 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 蒜茸红菜苔怎么做
- 热菜
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜茸红菜苔的做法步骤
1、蒜头用刀拍扁,切碎。
2、红菜苔择好,叶茎分开,叶洗净备用。
3、茎去皮洗净切段。
4、洗锅热油,将菜茎放入,中火翻炒,见软时加入蒜茸炒出香味。
5、把菜叶放入继续翻炒。
6、八成熟时加盐炒匀,出锅前淋点油炒几下出锅。
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