三汁鸡翅鲜虾焖锅的做法 - 三汁鸡翅鲜虾焖锅怎么做
- 热菜
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食材明细
- 酱香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
三汁鸡翅鲜虾焖锅的做法步骤
1、鲜虾处理干净,鸡翅洗净。
2、所需配菜准备就绪。
3、豆芽冲洗干净备用。
4、鸡翅一分为二,加盐,五香粉,姜粉,酱油,料酒抓匀,用油锁住水分。
5、土豆,洋葱,胡萝卜切块拌入油锁住水分。
6、珐琅锅预热入油放入大蒜炒香。
7、倒入配菜铺平锅底。
8、放入豆芽,摆入鸡翅和鲜虾。
9、盖上盖子焖煮二十分钟左右。
10、取一个碗,加黄豆酱,韩式辣酱,蚝油,糖,盐,酱油,干锅底料。
11、搅拌均匀倒入锅中,继续焖煮熟透。
12、鸡翅熟了就可以关火了。
13、上桌前撒入香菜,食用拌匀即可。
14、美美的下饭菜,简单又方便哦。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可!用油拌一下蔬菜锁水哦!珐琅锅密封性能良好,时间掌握好时间不会糊锅的!哈哈,祝您开心哦!
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