葱香乌鲻鱼的做法 - 葱香乌鲻鱼怎么做
- 热菜
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“乌鲻鱼肉质紧密,鱼骨少,给孩子吃比较放心”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
葱香乌鲻鱼的做法步骤
1、乌鲻鱼去鳞洗干净,切成4cm左右薄片,鱼肚子里的油脂不要去掉,然后用盐、味精、姜片腌制10分钟
2、不粘锅烧热,放入油,把鱼块放入开始煎
3、剪至一面金黄再翻面,不要翻来翻去很多遍哦,会散的等鱼圈煎至两面金黄就关火,再放入葱段和酱油,余热也能把葱炒香的,请放心
4、香喷喷的下饭菜
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