茄汁藕片的做法 - 茄汁藕片怎么做
- 热菜
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“酸甜可口,老少皆宜!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
茄汁藕片的做法步骤
1、准备食材,鲜藕去皮备用,番茄酱
2、藕切薄片用清水冲洗干净,加入少许盐浸泡
3、锅里倒入适量的油烧至七成热下番茄酱炒出香味
4、放入藕片翻炒均匀
5、加入一小碗水
6、大火烧开加入三分之一茶匙盐和鸡粉,一茶匙半白糖调味
7、大火烧至汤汁浓稠即可
8、成品
9、成品
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