番茄酸菜炒牛肉的做法 - 番茄酸菜炒牛肉怎么做
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄酸菜炒牛肉的做法步骤
1、牛肉洗净切薄片,加入适量生抽,蚝油,花生油,玉米淀粉。
2、将牛肉抓匀腌制半小时左右备用。
3、酸菜洗净切细备用。
4、番茄洗净切块备用。
5、锅中热油放入酸菜爆炒。
6、加入番茄翻炒。
7、少许盐调味。
8、加入适量清水焖煮五分钟左右。
9、番茄焖煮出汁。
10、放入牛肉。
11、将牛肉炒至变色即可。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
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