家常炒白粿的做法 - 家常炒白粿怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
家常炒白粿的做法步骤
1、烧好开水,白粿,香菇干浸泡15分钟,洗切好其他配菜
2、香菇干剪小块,加油,配菜翻炒至7成熟,加盐加鸡精起锅。
3、加油,砂糖翻炒至糖色变黄
4、放入白粿翻炒
5、白粿炒至颜色略油黄,倒入配菜一起炒
6、适当加入少量开水水盐少许继续炒,直到翻炒起来略黏锅后装盘,既成。
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