泡菜炒螃蟹的做法 - 泡菜炒螃蟹怎么做
- 热菜
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“【泡菜炒螃蟹】简单的家常菜,味道很好,我儿子很喜欢吃吃哦。。。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
泡菜炒螃蟹的做法步骤
1、食材:螃蟹(已清洗)、泡菜、姜片
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4、随后,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
5、翻炒一下。
6、接着,加入适量的清水翻动一下煮开至熟。
7、然后,合入泡菜翻炒翻炒。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀,即成。
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