腊辣土豆丝的做法 百吃不厌【腊辣土豆丝】 腊辣土豆丝怎么做
- 热菜
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“很很家常的一道菜,做法也很简单。喜欢吃脆爽的就来个快炒!像我喜欢吃软面的,就多炒一会儿,也可加点点水,盖盖焖一会儿。土豆切丝,如果像我一样没那么好的刀功,就用刨丝器来刨出丝,这样一样粗细,炒的时间就不会有的熟有的不熟了!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
腊辣土豆丝的做法步骤
1、原料洗净。
2、腊肠切片,辣椒切丝。
3、土豆去皮切丝,泡在水中备用。
4、锅烧热留少许油,放入腊肠与辣椒和少许十三香同炒。
5、放入土豆丝,炒软,放入盐调味。
6、炒好的土豆丝。
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