西兰花炒牛肉的做法 - 西兰花炒牛肉怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西兰花炒牛肉的做法步骤
1、食材:西兰花用小苏打和食用盐浸泡十分钟,牛肉切片。
2、牛肉放入少许酱油、胡椒粉、蚝油、淀粉抓匀。
3、再放入一勺食用油拌匀放置十分钟。
4、锅中放入盐和食用油。
5、放入西兰花焯水捞岀沥干水。
6、锅中油热放入牛肉炒散。
7、放入蒜末炒香。
8、放入西兰花翻炒几下。
9、放入盐调味。
10、翻炒均匀即可。
11、成品图。
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