炸酥鱼的做法 - 炸酥鱼怎么做
- 热菜
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“这种刨花鱼越来越少见了。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炸酥鱼的做法步骤
1、这种小鱼不知你们那叫什么?
2、刨花鱼去头去内脏洗净。
3、给一小丢丢盐和姜末。
4、拌均匀。
5、加入炸鸡粉。
6、拌匀静置半小时(最起码10分钟让鱼入个味)。
7、锅里油烧放入鱼炸熟。
8、捞出放厨房纸吸去多余油份。
9、哈哈哈酥着呢。
10、盐千万不要多。
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