清炒杏鲍菇的做法 - 清炒杏鲍菇怎么做
- 热菜
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“本来是打算买回来炒肉的,然后……我也忘了为什么最后变成杏鲍菇炒杏鲍菇了,不过也很美味啊😁。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
清炒杏鲍菇的做法步骤
1、杏鲍菇洗干净切条。切条比较好炒均匀味道,所以我通常切条。
2、准备好蒜。
3、热锅下油倒入蒜,炒出香味。
4、倒入杏鲍菇,加点盐翻炒。
5、变软后加生抽蚝油糖翻炒。
6、炒匀后出锅。
小窍门
盐生抽蚝油都有盐分,所以不要放多了最后太咸。
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