洋葱炒鸡胗的做法 - 洋葱炒鸡胗怎么做
- 热菜
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食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
洋葱炒鸡胗的做法步骤
1、准备食材。
2、鸡胗洗净切片,加盐,老抽,糖,胡椒粉,料酒,淀粉拌均匀,洋葱青红椒切丝,野山椒蒜姜切末。
3、炒锅到油倒入鸡胗爆炒,变色挺括后盛出备用。
4、留底油爆香野山椒蒜姜。
5、倒入洋葱翻炒出香味。
6、加入青红椒丝翻炒,加盐,美极鲜,糖,炒匀。
7、最后再加入炒好的鸡胗翻炒均匀,加鸡精炒匀出锅。
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