洋葱拌卤鸡胗的做法 - 洋葱拌卤鸡胗怎么做
- 凉菜
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“鸡胗有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。积排石,固摄缩尿等作用。用于饮食积滞,小儿疳积。鸡胗有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。鸡胗同时也是补铁的最佳食品,对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱拌卤鸡胗的做法步骤
1、准备食材,洋葱切丝,香菜切小段。
2、鸡胗切薄片。
3、把洋葱香菜倒入鸡胗里。
4、小碗里,放入少许的盐,鸡精粉,酱油,醋,辣椒油,香油。
5、搅拌均匀。
6、淋入鸡胗里翻拌均匀即可。(辣椒油根据口味适量添加)
7、成品图,美味可口。
8、成品图。
9、成品图,健康养生。
10、成品图。
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