鹅胗炒手捏菜的做法 - 鹅胗炒手捏菜怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鹅胗炒手捏菜的做法步骤
1、食材:青菜
2、熟鹅胗
3、将青菜洗净、捞出.
4、放在案板上切碎。
5、放入大盆中,加3小勺盐。
6、随后,用手捏一捏。
7、用大碗压上,腌制30分钟。
8、将熟鹅胗放在案板上切开,待用。
9、将腌制好的青菜捏干水分。
10、烧锅倒油烧热,下入腌制过的青菜翻炒翻炒。
11、接着,合入切好的熟鹅胗翻炒一下。
12、然后,加点鸡精。
13、炒匀,即可。
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