番茄鲜虾的做法 - 番茄鲜虾怎么做
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄鲜虾的做法步骤
1、主要原料。
2、鲜虾去皮,留下虾尾部分的虾皮儿,去除虾线备用。
3、处理好的鲜虾沾干淀粉备用。
4、西红柿切块备用。
5、鲜虾放入油锅炸制。
6、将鲜虾炸熟,捞出备用。
7、炸虾的油,放入葱花炝锅,放入盐,放西红柿煸炒。
8、鸡蛋打散备用。
9、西红柿炒至软烂,淋入鸡蛋液。
10、等鸡蛋凝固成块,放入鲜虾,翻炒均匀,淋少许香油出锅。
11、番茄鲜虾。
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