蘑菇冬笋炒肉片的做法 - 蘑菇冬笋炒肉片怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蘑菇冬笋炒肉片的做法步骤
1、蘑菇切片、冬笋焯水后切片,里脊肉切片加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2、锅中放油,下入肉片翻炒变色盛岀。
3、锅中留余油,下入冬笋蘑菇翻炒。
4、冬笋炒熟时把肉片倒回去,加盐、生抽调味炒匀。
5、放入葱花炒匀。
6、美味时令家常菜。
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