剁椒炒三丝的做法 - 剁椒炒三丝怎么做
- 热菜
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“简单快手菜。芹菜和豆制品的完美组合。佐以剁椒的咸鲜。很好吃”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
剁椒炒三丝的做法步骤
1、芹菜,红辣椒,豆腐皮切丝。
2、小火炒香剁椒,蒜片,姜末。
3、倒入三丝翻炒均匀。
4、加盐,胡椒粉,炒至芹菜熟即可,喜欢吃熟久的就多炒一会吧。出锅放鸡精即可。
小窍门
豆腐皮不好翻,可以选择用筷子炒这道菜。
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