干煸鸭肠的做法 - 干煸鸭肠怎么做
- 热菜
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食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
干煸鸭肠的做法步骤
1、成品出锅
2、备好材料
3、锅里油微热就要把鸭肠倒入,慢慢煸炒至变色。
4、把煸好的鸭肠拨到一边,倒入葱,姜,蒜煸出香味。
5、然后倒入辣椒慢慢煸出红油
6、然后和鸭肠炒匀,加入盐,鸡精,胡椒粉炒匀即可。
小窍门
煸鸭肠要多倒点油,鸭肠要煸变色,这样口感筋斗,有嚼劲
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