干锅吮指对虾的做法 - 干锅吮指对虾怎么做
- 热菜
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“我家的饮食比较清淡,水煮清蒸比较多,有时候又想吃点香香的,又不喜欢油炸,怎么办,这款少油又香脆的干锅对虾可能适合您!”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
干锅吮指对虾的做法步骤
1、对虾挑去虾线。
2、准备葱姜蒜。
3、把葱白和姜蒜尽可能拍碎剁碎。
4、放入平底锅中干炒出香味。
5、加入少许油,然后倒入虾。
6、加入盐和料酒和生抽调味,也可以加半勺老干妈,盖上锅盖,中小火慢慢烧。
7、烧到这个程度,加少许糖收汁,也可以不加根据个人口味。
8、放入葱花。
9、一个少油,少添加的虾做好了,尝一个,口齿留香!
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