土豆焖鸡肉的做法 - 土豆焖鸡肉怎么做
- 热菜
- 关注:1.46W次
“最近妈妈家的土豆收成了,家里好多土豆,各种土豆菜安排起来。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
土豆焖鸡肉的做法步骤
1、鸡肉剁小块,用油盐稍腌一下。土豆胡萝卜切小块,姜片备用。
2、油锅爆香鸡肉和姜片。
3、把鸡肉炒干水,倒入胡萝卜翻炒。
4、倒入开水,和老抽上色。大火煮十分钟,煮的时间要视乎鸡肉的老和嫩,我今天用的鸡是自家养了比较久的鸡,鸡肉有点老,所以要先煮下再下土豆。
5、倒入土豆,继续煮至土豆变软。
6、下盐收干汁。
7、起锅。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/recai/yxm7y3.html