咖喱牛肉焖土豆的做法 - 咖喱牛肉焖土豆怎么做
- 热菜
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“昨天晚餐,家常好吃美味不上火!!”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
咖喱牛肉焖土豆的做法步骤
1、牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉,玉米油腌制半小时备用。
2、咖喱,土豆去皮切块备用。
3、洋葱切片备用。
4、葱花切断备用。
5、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒洋葱至八成熟出香味。
6、加入牛肉一起煸炒。
7、倒入土豆。
8、快速煸炒。
9、加入一块咖喱,盐,生抽。
10、加入适量清水。
11、大火烧开,转中小火,炖30分钟。
12、加入葱花。
13、装盘,家常下饭菜,做好了!晚餐来一份。
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