首乌核桃当归炖乌鸡的做法 【飞禽走兽】经后补血汤——首乌核桃当归炖乌鸡 首乌核桃当归炖乌鸡怎么做
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“经后是补血的最好时机,用温补的乌鸡,配合补肾固发的首乌、养血的当归、能补肝肾的枸杞子、还有能补脑益智的核桃仁,经过隔水炖煮,成为一味补血养血,固发滋补肝肾的汤水,除了能经后补血之外,还能改善面色,祛斑哦!”
食材明细
- 香草 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
首乌核桃当归炖乌鸡的做法步骤
1、先把当归、首乌、核桃仁、枸杞子用水浸泡冲洗备用。
2、把猪瘦肉及乌鸡洗净,汆水沥干水分备用。
3、把所有材料放进炖盅里面。
4、加入1000毫升的水,隔水炖2小时调味即可饮用。
小窍门
当归味道比较浓,不宜添加太多。
此汤属于温补,因此血热及阴虚阳亢者慎饮,感冒期间不能饮用。
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