莴笋叶小豆沫的做法 - 莴笋叶小豆沫怎么做
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
莴笋叶小豆沫的做法步骤
1、取黄豆。
2、洗净。
3、冷水浸泡半天。
4、冷水下锅。
5、煮20分钟。
6、放果蔬杯中。
7、选果蔬档。
8、不需要打成豆浆,就是打成颗粒即可。
9、放锅里,大火煮。
10、取莴笋叶。
11、洗净。
12、切末。
13、豆沫煮开锅。
14、放菜叶。
15、边搅拌边放食盐和鸡精,食盐根据自己的口味调整。
16、煮开锅即可。
17、成品。
小窍门
如果用生的豆沫来做,一定要把豆沫煮熟。
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