冬瓜排骨鸡肉汤的做法 砂锅冬瓜排骨鸡肉汤 冬瓜排骨鸡肉汤怎么做
- 汤羹
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
冬瓜排骨鸡肉汤的做法步骤
1、准备好材料并洗净排骨鸡肉冬瓜玉米香菇葱姜蒜枸杞
2、冬瓜切块;
3、玉米切块;葱切段,姜蒜切片;香菇切条;放在一旁备用.
4、用炒锅坐开水,水开后将排骨和鸡肉分别过水,过水后放在一边备用.
5、将葱姜蒜枸杞玉米排骨放入加了水的砂锅中开火煮上;
6、煮沸后,将鸡肉放入,盖盖;
7、再次煮沸时将冬瓜放入,然后换小火,半个小时后,放适量精盐;45分钟后出锅.
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