薏米冬瓜排骨汤的做法 - 薏米冬瓜排骨汤怎么做
- 汤羹
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“清热去湿,解毒降火,滋养身心”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
薏米冬瓜排骨汤的做法步骤
1、准备食材。
2、冬瓜切块,不要太小。
3、排骨和鸡架冷水下锅,焯水。
4、除枸杞外的所有食材放入砂锅,加入清水没过食材,炖煮1个半小时左右。
5、最后加入枸杞,适量盐调味焖一会即可。
小窍门
1、药材的分量适量增减,不一定要全部加入
2、不想冬瓜化掉的话,可中途再加入,不要去皮更佳
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