花胶鸡汤的做法 - 花胶鸡汤怎么做
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
花胶鸡汤的做法步骤
1、鸡肉焯水捞出,放入适量清水。
2、盖上锅盖炖1小时。
3、放入花胶,记得花胶提前泡好,我泡了一天,然后用蒸锅蒸了15分钟,然后继续泡了2小时。
4、煮20-30分钟。
5、放入虫草花加入几颗枸杞。
6、起锅前加入适量盐调味即可。
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